汉族习俗
邀媒 旧时，通行聘婚制，有“纳采”、“问名”、“纳吉”、“纳征”、“请期”、“亲迎”的“六礼”之说，均委托媒人通言。1950年，新《婚姻法》实施后，本县城乡废除父母包办，实行婚姻自主。婚姻多为双方看准后，委托介绍人征得双方父母同意完婚成亲。也有介绍人主动牵线搭桥，从中协调的。在城镇，介绍人一般只介绍双方认识，其他联络感情、相互了解等事，全由自己做主。有的青年男女成婚全靠自由恋爱，不需他人介绍，仅在举行婚礼时，请一证婚人。在农村，男女婚姻自主已普遍实行，但介绍人在男婚女嫁中仍起着重要作用。
提亲 过去选择婚配对象，男女双方家长有一方看中对方，便央媒试问，并通过媒人传话和亲友暗访，互相打听，了解情况。女方要向男方问其人品、年龄、兄弟几人、家产过活、父母为人等全部家庭状况；男方要向女方问其容貌俊丑、黑白胖瘦、针线茶饭、品行优劣、父母家庭等状况。俗语说“择妻只看一人，择婿要看全家”。婚配观念因时而变，但较多地附着政治与经济的因素。如“50年代嫁英雄，60 年代嫁贫农，70年代嫁军人，80年代嫁文凭，90年代嫁富翁”，或多或少反映出一种取向。如今，“大相”相克相谐之类；生月是兴是败之说，都不被青年人所看重。但“宁教男大十，不教女大一”的习俗，仍有深远影响。既成婚姻中，男大女小的情况比比皆见。
相亲 一般都是男到女家，少有女到男家的。当天，女家非常重视，要彻底打扫卫生，弄个内外整洁，女孩也要打扮一番，同时邀来姐夫舅子、七姑八姨作陪。相应，也备客饭热情款待。过去相亲，男女双方无缘直接交谈，只是各人留神，互相偷看几眼而已。饭毕临行，由双方父母或家长给男女双方赠钱或礼物，一般当场收下。双方是否同意结亲，后由媒人传话，互通意愿。如果男方不同意，相亲时送的礼物是不退还的，谓之”遮羞钱”、“嚷踏钱”。女方不同意，必须如数退还男方送的礼。男女相亲相中后，女方父母或家长在媒人陪同下，带女儿去男方家“看过活”或叫“看家当”，全面接触男方家庭成员，了解男方家中经济状况。
成事 “彩礼”议妥后，即换帖挂锁，订立婚约。民国乃至以前，都是男方备礼，与媒人同到女家，在灶前将“同心锁”(红头绳系钱币)挂于女子颈间，并交礼换帖。女家设宴招待亲族，表示婚姻已定。解放后，废止换帖订婚。婚事议成后，订婚仪式由男方承办，其亲属应邀带礼品赴宴；女方通知“家门父子”、至爱亲朋会亲。过去一般在家里吃酒肉席场和白馍、臊子面；现多在食堂饭店设宴。宴席上，先由媒人和管事人主持，把“彩礼”用红纸封包，放在盘子里，呈于女方家长前，让其收礼。收礼后，两亲家各斟满一杯酒，交换而饮，谓之“换盅”。接着，双方家长为订婚新人互戴“同心锁”，新人互赠订婚纪念品，客人为新人赠送礼物，新人为所有来宾逐人敬酒，边敬酒边有人介绍，认亲戚、认朋友、认女婿、认媳妇。这种订婚形式叫“成事”。
送礼 买卖婚姻沿袭至今，仍未杜绝。清乾隆年间，彩礼约10两纹银、土布2匹；清末至民国时期，彩礼约50两纹银或70块银元、彩布5匹。1950年代，彩礼约人民币300元左右，衣料数身；1960年代，约500元上下，衣料数身；1970年代，700—800元不等，衣料数身；1980年代，2000—3000元，衣料数身；1990年代，5000元左右，衣料数身；20世纪末，有的已高达7000—8000元，衣料数身；进入21世纪，南北二塬，彩礼普遍高达2万多元。一些山区和川区订婚较难，“彩礼”更高，一般近10万元。有的采用“换亲”的办法：一是经济问题，二是塬上姑娘嫁到川里，有留不住的倾向。同时，女方向男方索要的生活用品档次越来越高，如彩电、冰箱、洗衣机、音响、首饰、摩托车等都在所要之列。现今，县城结婚女方还有要楼房的。
看日子 过去“看日子”之前，男女双方要交换“庚帖”，俗称“抄八字”。以便各方兼顾，统筹择吉，选定的日期对男女双方都有利。乡俗说：“过了腊月二十三，娶媳妇不论哪一天”。现在，民间婚嫁“看日子”的习俗仍然传承，但迷信复杂的清规戒律多已被破除。许多人都在“五一”、国庆、元旦等重大节日里完婚。
追节 “追节”就是男方给女方送些衣料、五色鞋面（绸缎尺头）、七色丝线、零用钱等等。“追节”的意思：一是进一步明确表示婆家快要迎娶了；二是送些衣料、鞋面、丝线之类，好让女方及早准备嫁妆。婚期定在上半年，多在“二月二”或“端午”前夕“追节”；婚期定在下半年，多在“七月七”或“八月十五”前夕“追节”。
拜问 婚期选定后，于吉期前三日，男方家长偕同媒人到女家商量事，俗称“拜问”、或“送花布”。男方给女方送花布，其中必须有一身棉衣衣料（里、面、棉）。据当地习惯，凡闺女出嫁，不论春夏秋冬，即使五黄六月，也得穿身棉衣上轿，实在天热不宜穿棉的，兜里也要装团棉花，象征棉衣。有句俗话说：“上轿不穿棉，一辈子都作难”。现今，多穿现成的结婚礼服。拜问时，要为女方家捉一对鸡（公、母各一）；还要把为女方制作的花柜抬到女方家里，以备嫁日盛嫁妆。现已废止。当天男女两家主事人坐在一起，要把以前未尽的事宜，说合妥当。同时要互相告知婚嫁事的规模大小、来客多少、轿何时到、各有何求等。
下帖 婚期三、五日之前，要“请客”。一般亲友可以口头相请。婚嫁者父亲的舅家、母亲的娘家，俗称“老、小外（读作“位”）家”，还有干大、媒人这些亲戚友人必须“下帖”相请。
迎娶 旧时，当地娶媳妇的“红事”，西北塬上历时3天，第一天娶人，第二天待客，第三天送客；东南塬上历时2天，第一天娶人、待客；第二天送客。讲究繁多，步步有礼，两三天下来，新郎新娘人困马乏，但要硬撑到底。从1960年代起，逐渐改为1天，完毕所有的礼仪。迎娶工具经历许多变化，1950年代前，用花轿，也有用大车、轿车的；1960年代多骑马、驴(公)；1970年代坐自行车；1980年代后，始乘坐汽车或其他机动车。过去结婚请吹唢呐助兴，现在请乐队伴奏；过去借桌凳碗碟篷布，现在租用一应物件。吉期前，男方早约定“吹手”、“厨子”、车辆、摄像等。购置肉菜，安排席场。这时把姑、姨、姐、妹都要接到家中，一来亲戚凑热闹，二来帮忙筹办。吉期前一两日就要请总管、定知客。主人把总管和知客请在一起，吃顿便饭，敬杯水酒，就托他们代劳。然后总管对所有知客作以明确分工，并写有《知事单》。“娶女”若干人，抬轿、抬柜若干人，事先约定，明确到人。如今，用车迎送，只把几辆车，大件小件如何装运安排得当即成。当地称“迎娶”、“送嫁”者为“大客”，都是“家门父子”和亲邻中有体面的人。“大客”各是多少，县内各乡镇略有差别。有的是“单数”，取“互配成双”之意；有的是“双数”，取“好事成双”之吉。特别是嫁娶双方各出的一位迎娶、送女的年轻妇女，在选择上更为讲究，未婚的忌用，再婚的忌用，属相相妨的忌用，还有“姑姑不娶，姨姨不送”之说。当地人娶媳妇，讲究贴红纸对联、贴“喜”字、贴窗花，如今，用花束、彩绸、灯盏等装饰新房。老、小外家为新郎“披红”，即两个肩头各搭一条红绸被面，胸前背后呈“×”状。男方迎娶时还要带一只大花公鸡，俗称“押轿鸡”，表示新郎亲迎。迎娶当天下午，老公公要为洞房烧炕；婆婆或嫂子要亲手将核桃、枣儿、花生等干果压在新郎新娘炕上四角里。一村同时两家或几家娶亲，以花轿早回为吉祥。现时婚嫁，在县城往往新事新办，新婚当日完成以下结婚仪式即可：新郎新娘就位；鸣炮奏乐；证婚人宣读结婚证书；介绍人讲话；来宾讲话；主婚人讲话；宴会待客；新郎新娘入洞房；送客。
备嫁 当地称女子出嫁时从娘家带去的衣物为“陪房”或“嫁妆”。嫁妆多少，量家当而行。过去，女儿长大，父母就得提早为其准备嫁妆。现在市场繁华，物资充裕，衣服首饰、家具电器、化妆用品应有尽有。嫁妆只须届时到市场上购置即可。
添箱 俗称嫁女送贺礼为“添箱”。女儿出嫁这天，亲朋好友、邻里乡党赠礼送嫁。礼品一般为衣服、衣料、被面、鞋袜、帕巾之类。花轿临门前，要把“陪房”全部陈列出来，一则供来客鉴赏，二则让人们知道娘家陪了什么。花轿临行前，收拾整理“陪房”、“添箱”，应归女儿的装入箱柜或包袱。对“添箱”的客人和迎亲的“大客”，女家一并设席款待。比较起来，女嫁相对简单。
上轿 姑娘出嫁当天，要烧纸祭祖。还要“鲜脸”、“摘眉”、盘头、化妆。然后穿上“迎衣”，顶上盖头，换上上轿鞋。上轿时，嫁娘要由一人背着离开家门，送上花轿。送嫁的“大客”中，要有一名嫁娘的兄弟伴行在花轿之旁，叫“押轿的”，防止轿夫嬉戏和嫁娘晕轿；又有一名嫁娘的侄辈小男童装上箱柜的钥匙，表示娘家后继有人，已有未来的“掌柜的”。
迎花 花轿离家门不远，便有“前行”回来报信；轿回来，停在确定的地点，顿时唢呐声声，鞭炮齐鸣，观者如堵。傧相带领新郎绕轿顺转三圈逆转三圈，再向轿门作揖后，由“押轿”人从新娘手中接过一朵小红花，转交给新郎，新郎拿回去压在洞房被褥下。新娘由伴娘扶下轿，足不染尘，到花堂前。
拜天地 一般由傧相唱道：一拜天地，二拜父母，夫妻对拜，新郎新娘按此跪拜行礼即可。当地习俗以为拜了天地就成为正式夫妻。
入洞房 新娘入洞房时，一人端着升子盛着铜钱、大枣、核桃、麸子、谷草节，从内向外抛撒，谓之“撒帐”。新娘坐定后，新郎点燃“长命灯”，就是在灯里添清油点燃后放在洞房高处，通宵不息，只能自灭，不能吹灭，象征“长命富贵”。新郎要开启装有新娘嫁妆的箱包，须用钱向送女的“装钥匙”的娃娃手里讨回钥匙，俗谓“赎钥匙”。新娘向伴娘报出从娘家带来的“岁数钱”的数目，然后由男家添补，习俗上是添多不添少，添双不添单。
进门 是指新娘入厨拜灶、“试前程”、做“试刀面”等礼仪。新娘进厨房门时，门楣吊个蒸馍，要求新娘吞一口，象征进门时就有吃的。接着在灶前磕头拜灶神，磕头起来时在地上拾起一双筷子，插在筷篓里，表示正式成为家中一员。拜灶毕，便有人在新娘面前扣三个碗，碗内分别扣有盐、钱、肉，让新娘去揭，以此预测其命运，俗叫“试前程”。“试前程”后，新娘就开始做“试刀面”。面擀好切成，供亲戚本家老少品尝。新郎新娘共同盛一碗，各吃一半，谓之“吃和气面”。
拜大小 新郎新娘先拜祖宗，后向家人、亲朋、邻居长辈磕头。由傧相一人手里端着盘子，按辈分远近、关系亲疏、有先有后地喝礼：“给×××磕头了”。给谁磕头，谁就要在盘子里给新郎新娘放些钱或礼物。拜大小的钱物，夫妻同数均分，以示辛劳共得。过去，当地还有拜庄的习俗。
谢客 婚事办完，设宴席欢送女方“大客”，致谢老、小外家和在事帮忙代劳的“知客”。席坐齐后，新郎新娘在席前磕头恭谢，看酒敬谢。后送其返回。
耍房 即“闹洞房”。结婚三五日内，每天夜里都有人来“耍房”。既有平辈的弟、姐、妹、姐丈、妹丈、表兄、表弟、表姊妹；又有祖、孙辈的男男女女。除了“耍房”之外，还有”听房”、“偷房”的习俗。“耍房”主要是“耍新媳妇”，探试新媳妇的性格脾气、智慧口才和应变能力，内容丰富，形式多样，方法奇特，打趣取乐。过去有性启蒙教育的重要内容，现今，以新婚男女的朋友、同学欢聚为主。
回门 俗称妇女回娘家为“遨娘家”。当地“回门”新郎不去，新娘由娘家人接送，婆家设客饭款待。头一年的新媳妇，不管那月去娘家，须在月底前返回婆家，叫作“不立月尽”。春节、清明、端阳、七夕、中秋等民间传统节日，不能在娘家度过。“腊月二十三，灶爷上青天”的日子，是新老媳妇“遨娘家”的一堵墙，必须返回婆家，以应灶爷“查户口”。当地头一年的新媳妇，不参加婆家夏收劳动，麦子搭镰时，就回娘家，一直住到新麦归仓时才返回，俗叫“躲忙”，此俗至今沿袭。
送年节 女儿出嫁后，头一年春节前，娘家父母要备衣料、核桃、枣儿、糖果、零用钱之类，前去亲家探望女儿，俗叫“送年节”。此俗至今因之。
回族习俗
当地回民结婚必须男女双方同意、双方父母情愿。一般须与同教人结婚。订婚要与女方舅家商议，名曰“作小揖”，必须有证婚人在场。称订婚吃喝为“吃喜面”，男方要付给女方一定数额的聘金。男家到女家议婚期，谓之“送日子”。迎亲与送亲要互赠“份子”(喜钱)。结婚当天，亲友邻里赠送礼钱、礼物表示祝贺。主人家置办筵席款待宾客。结婚仪式由知客主持，阿訇先询问双方是否同意，如果男女都表示愿意结婚，接着由阿訇念“尼卡哈”(主婚经文)，最后把事先准备好的核桃、枣儿散给亲属，婚礼就此结束。有的地方有闹房的习惯。
（编辑审核：杨保卫）
